飼料としてリンゴを与えることから「りんご和牛」とも呼ばれる信州牛。
その「信州牛」を贅沢に使用した「信州牛ラーメン（黒）」は、芳醇な香り、深いコク、まろやかな口当たりが特徴の醤油味です。「信州牛らーめん（赤）」は、豆板醤と甜麺醤を使いピリッとした辛さを追加した辛味噌味。信州牛の旨味に味噌のコクと程よい辛さが調和した、味わい深いスープをお楽しみいただけます。
時間をかけて丁寧に仕込んだスープは信州牛の旨味が余すところなく凝縮されており、つるつるとした喉越しのノンフライ麺はスープとの相性抜群。一口食べれば、信州牛のやさしい旨味が口いっぱいに広がります。

たらこと相性の良いさくらチップを使用して自社で燻製加工。
たらこの粒子感を損なうことなく、風味豊かな香りの深いスモークたらこに仕上げました。
食べやすいようカットしています。

【有機生姜×乳酸発酵】
ペールエールを連想させる華やかな香りと、ドライな飲み口で豊潤な味わいが特徴のジンジャーエール。
まるで心がおどるような、特別なおいしさと爽快感が楽しめる特別な発酵飲料です。

【様々なシーンに合わせた楽しみ方ができます】
・ドライな飲み口は、食前から食中食後まで、豊潤な香りが料理を彩ります。
・心地よい爽快な有機生姜の刺激は、リフレッシュしたい瞬間におすすめ。
・お酒が苦手な方や、お酒がのめないシーンでも、お酒の変わりのモクテルとして、飲みごたえのあるドリンクとしてお楽しみ頂けます。

青森県平内町の陸奥湾産ほたて貝ひもに下味を付けてから揚げし、フレーバー別に各種パウダーとほたてパウダーをブレンドして味付けしています。カリッ、ポリッと貝ひもの商品としては今までにない新食感香ばしスナックでおつまみに最適、食べ始めたらきっと最後まで止まらなくなります。

青森県平内町の陸奥湾産ほたて貝ひもに下味を付けてから揚げし、フレーバー別に各種パウダーとほたてパウダーをブレンドして味付けしています。カリッ、ポリッと貝ひもの商品としては今までにない新食感香ばしスナックでおつまみに最適、食べ始めたらきっと最後まで止まらなくなります。

北海道産の海産物を使用したレトルトパウチ食品です。骨まで食べられるように柔らかく加工されています。
根室のおいしい水産加工品を中心に北海道の海の幸をお届けします。

北海道産の海産物を使用したレトルトパウチ食品です。骨まで食べられるように柔らかく加工されています。
根室のおいしい水産加工品を中心に北海道の海の幸をお届けします。

おんせん県おおいたの温泉水をはじめ、県内各地で“わきたつ”魅力的な素材をふんだんに使用した焼菓子。
お手頃価格＆６種のシリーズ展開で、自分用や手土産として“選べる楽しさ・食べ比べる楽しさ”を提供します！

毎日忙しい日々を送る女性たちへ、「せめて気分だけでも海外へ旅行に行ったように楽しんでいただきたい！」そんな思いから生まれた「世界deみちる★麺の旅」シリーズは下味がついたおいしいこんにゃく麺を使用。とにかく簡単！インスタント麺を食べるときの常識だった水も湯も不要で、レンジで2分チンするだけで本格的な味が楽しめるうえに、カロリー・糖質に加え、脂質もコントロールできます。調理時間を減らしつつもヘルシーさはキープしたい、そんなあなたにもおすすめです。
「誘われてシンガポール（ピリ辛ミルキーラクサ）」「華麗にコリアン（牛だし韓国コムタン）」「麗しのエスニック（薫るトムヤム）」「恋しくてアジアン（ベトナム鶏だし）」4種がございます。

山形県産の厳選された果物をふんだんに使用し、素材の美味しさをそのまま閉じ込めた贅沢なゼリーです。果実の自然な甘さと豊かな風味が口いっぱいに広がり、まるで新鮮なフルーツを食べているかのような味わいを楽しめます。山形の恵みをぎゅっと詰め込んだ逸品を、ぜひご賞味ください。

創業100年を超える⽼舗お菓⼦店「お菓子のさかい」がつくるパンケーキサンド。『うふ』は卵、『れ』は⽜乳のことです。これに⼩⻨粉と砂糖を加えたシンプルな材料とシンプルな製法で作られています。冷やして⾷べることに特化して開発されているので、普通のパンケーキを冷やしたものとは全く異なります。冷やしてもフワフワの美味しさに驚きの逸品です。

小豆島産醤油を使用した佃煮、海苔佃煮シリーズです。
①ペッパーちりめん
ちりめんじゃこを小豆島のおしょうゆで炊き上げ、あらびきこしょうを混ぜ合わせました！
ピリリと効くスパイスが、トーストやお酒のお供にピッタリ！
②バター醤油ちりめん
ちりめんじゃこを小豆島のおしょうゆで炊き上げ、国産バターを混ぜ合わせました！
バターのコクがホカホカご飯にマッチします！
③バターこんぶ
北海道産昆布をペースト状にし、バターとくるみを混ぜ合わせました。
ホットケーキ、お餅やバニラアイスにも！ワインのお供にもぴったりです。
④チーズのり
小豆島産生のりを小豆島産醤油でまろやかに炊き上げ、チーズを添加してトーストやクラッカーに塗って食べられる新感覚の海苔佃煮です。カレーライスのトッピングとしても美味しく食べられます。
⑤塩糀のり
小豆島産生のり使用しています。肉や魚の下味として、サラダやご飯のお供としてご活用ください。
⑥醤糀のり
小豆島産生のり使用しています。肉や魚の下味として、野菜スティックやご飯のお供としてご活用ください。

和歌山県産みかんのスムージー「おふくろスムージー」はみかんの果汁や果肉だけでなくみかんのふくろもたっぷりと使っているので、繊維質がギュギュっと詰まっています。これ1本でみかん2個分の食物繊維が補給できます。栄養満点で健康維持にもぴったり。

大分県産の食材をふんだんに使ったドレッシングです。にんじんドレッシングはジャパンフードセレクション金賞を受賞しました。150mlの使いやすいサイズ感で、一人暮らしの方にもご家族にも喜ばれます。

大分県産の食材をふんだんに使ったドレッシングです。にんじんドレッシングはジャパンフードセレクション金賞を受賞しました。

低カロリー、食物繊維たっぷり、卵・バター・不使用。ヘルシー
だけじゃない、美味しいにとことんこだわったこんにゃく屋がつくるこんにゃくベーグルです。
「パン好きの人にも納得してほしい」と職人こだわりのもっちり生地は噛む回数が増えることで満足感を得やすくひとつでも食べ応え抜群です。また、こんにゃく芋本来の風味と独特の食感を持ち、味しみが良いのが特長の伝統的製法で作られた生芋100％のこんにゃくを使用しています。
レンジやトースターで温めると、外はカリっと、中はもっちり食感となってさらにおいしくお召し上がりいただけます。
常温保存OKで個包装なので朝ご飯やおやつとしてだけでなく、会社のランチやピクニックなど持ち運びにも便利です。

【極厚牛ほほ肉カレー】希少部位の牛ほほ肉をシェフが一枚一枚丁寧に手切りで極厚にカット。
極厚牛ほほ肉の弾力と柔らかさ、そしてその肉汁から出る旨味、多くの野菜、30種類以上のスパイスで作り上げました。
化学調味料・合成着色料・香料不使用の完全無添加の本格ビーフカレーをお楽しみください。

【極厚松阪牛カレー】目指したのは、日本一高級な松阪牛レトルトカレー。
極厚100gの松阪肉と30種類以上のスパイスを使用した本格ビーフカレーです。化学調味料・合成着色料・香料・保存料不使用。＆グルテンフリーを実現しました。極みの味をご褒美や特別な日、大切な人へのプレゼントやお土産に最適です。

徳島県の契約農家さんのさつまいも「なると金時」をこめ油でカラッと釜揚げしました。パリッとした固めの食感で、なると金時そのままの味を楽しめるお菓子です。プレーンは仕上げに種子島の粗糖をまぶした素朴で上品な一品、ソルト味は仕上げに種子島の粗糖と徳島県鳴門の塩をまぶした味わい深い一品です。お子様のおやつはもちろん、お料理やおつまみなど幅広く楽しんでいただけるお菓子です。

上質な皮付三枚肉を使用し、しっかりとしたボリューム感に肉のうま味をしっかり感じられ、皮のコラーゲンがトロッとまろやかな角煮と独自配合の小麦とラードを練り込んだ特製生地が角煮の味を引き立て、もっちり甘みのある角煮まんのためのまんじゅう生地。角煮家こじまの自信作です。

①角煮切り落とし
豚肉の切り落とし、長年積み足しながらの秘伝角煮たれでじっくり煮込みました。甘辛の醤油ベースの秘伝たれのうま味が噛みごとににじみ出る商品です。
厳選豚肉を丁寧に下茹でし灰汁と脂を除き、秘伝だれでじっくり煮込んで一晩寝かせることで、脂身はとろり、皮はもっちり、赤身はほろほろの絶妙な食感と旨みを引き出した角煮に仕上げています。


②フレンチ風角煮切り落とし
野菜の旨味で作り上げた濃厚甘めのデミグラスソースと、継ぎ足しながら使い続ける当店秘伝の角煮たれで煮込んだ角煮切り落とし。
一度醤油ベースで甘辛く煮込んだ角煮を、もう一度デミグラスソースで煮込むことで、角煮の外はデミグラスソースの甘味、中から醤油ベースの角煮たれの旨味がにじみ出て混ざりあい特別なおいしさに仕上がりました。