かまぼこ職人奥村が最高品質のすり身ろ手作りにこだわった逸品。 和歌山を代表する天ぷらとして親しまれております。

約60年の時を経て復刻した「マルカのふりかけのり」。青のりの本場・四万十で大切に育てた陸上養殖青のりと厳選した国産海苔を贅沢に使用し、当時のオリジナルキャラクター「マモルくん」とともに蘇りました。香ばしい鰹とやさしい甘みの卵が広がる〈カツオとたまご〉、ごまの風味と焼き塩の旨みが際立つ〈ゴマとやき塩〉。懐かしさと新しさを併せ持つ味わいで、世代を超えて愛される逸品です。

年間約30万食を売り上げるヒット商品。高知県産の生姜を細かく刻み、特製の醤油と米黒酢で漬け込んでおります。ほんのりとした甘さとキリッとした味が特徴で、熱々のご飯にはもちろん、豆腐や肉・魚料理、サラダ、卵焼き、チャーハンなど、様々な料理に手軽に生姜の風味と旨味をプラスできます。生姜パワーで体の芯から温まります

"塩・うま味調味料・酸化防止剤等を一切使用せず、原料を丸々粉末化した無添加だし。
魚は頭から尻尾まで、目玉も骨も丸ごと！使用し、カルシウムやタンパク質が豊富です。細かい微粉末になっており、お湯はもちろん、カレーや煮物等にもさっと混ぜて溶かす事が出来ます。
様々な「だし」がある中、このだしは原材料（イワシ・カツオ・昆布・椎茸・無臭ニンニク）の粉末を様々な料理に合うような黄金の配合比に調整。
お湯にさっと溶かして栄養スープとして。料理にふりかけたり混ぜたりするだけで簡単に料亭の味を楽しみながら栄養摂取ができます。

「お米っておいしい」を感じる小さな幸せ時間。

原材料はもち米と塩のみ。塩も最低限でほんのりと感じる程度に。
すべては「お米っておいしい」を感じてもらうためです。

引き算の考え方を極め、シンプルの上を行く「超シンプル」です。

原材料も超シンプル
製法も超シンプル
つくり手の考え方もシンプル
お米由来の「王道のお菓子」をシンプルに楽しんでください。

水質日本一を誇る川辺川の清冽な伏流水と、九州産大豆「ふくゆたか」を使用。
こだわりの製法で生み出した秘伝のもろみ味噌に６ヶ月間じっくり漬け込んだ逸品です。

まるでウニを想わせる食感と風味。
ご飯のお供に、お酒のおつまみにおすすめです。

北海道産の海産物を使用したレトルトパウチ食品です。骨まで食べられるように柔らかく加工されています。
根室のおいしい水産加工品を中心に北海道の海の幸をお届けします。

北海道産の海産物を使用したレトルトパウチ食品です。骨まで食べられるように柔らかく加工されています。
根室のおいしい水産加工品を中心に北海道の海の幸をお届けします。

和歌山が誇る「生産量日本一のぶどう山椒」を使ったしっとりタイプの生七味。ピリッと唐辛子の辛みに山椒と柚子の風味が立って、お鍋や汁物にピッタリです。お刺身のわさび代わり、おでんのからし代わりとしても良く、オリーブオイル、醤油と混ぜてパスタやパンにのせてもOKです。お茶漬けや雑炊に入れるといつもとは違った〆の味になります。和食だけでなくどんな料理とも相性が良く、味がプラスされる万能調味料です。

原材料は有機生姜の繊維のみ、有機JAS認証取得済。
じっくり加熱・蒸し・乾燥した有機生姜の繊維部分だけを使用したキレのある辛み、石臼挽き製法で丁寧に粉砕することで実現する、溶かしやすくきめ細やかな特徴ある希少な有機生姜粉末です。

お湯を注いで、600Wの電子レンジでわずか３分温めていただくだけで、香り豊かな出雲そば、コシのある釜揚げうどん、濃厚な醤油ラーメンが完成します。忙しい日の食事や、とっとした軽めの夜食などにも役立ちます。
いずれの商品も化学調味料・保存料を一切使用せず、素材の味を活かすことにこだわってお作りしました。
お子さまからご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけるよう心を込めておつくりしています。

安納芋の焼き芋のおいしさを、そのままギュッと閉じ込めた「ひとくち焼き安納芋」。一口サイズながら、安納芋の焼き芋を頬張ったときのような濃厚な甘みと、ねっとりととろける食感が楽しめます。 使用する安納芋は、五島列島・福江島（五島市）で有機JAS認証を受けたものだけ。自然の恵みを生かし、添加物や着色料は一切加えず仕上げているので、小さなお子様から大人まで安心してお召し上がりいただけます。 レトルトパウチ入りなので、持ち運びもしやすく、おやつや小腹が空いたときのお供にもぴったりです。そのまま常温で食べればしっとりやさしい甘さ、冷蔵庫で冷やせばひんやりスイーツ感覚に、温めればまるで焼き立ての安納芋のような香ばしさが広がります。

世界遺産・白川郷の清らかな水と豊かな土壌で育ったこだわりの「はねうまもち」品種を100%使用しています。
食物繊維やミネラルが豊富で健康志向の方におすすめです。個包装になっており、白米1合に対して1袋と水を30ml追加するだけ。そのあとはいつも通り炊飯すれば栄養価が高いもち麦入りごはんが完成です。

小豆島産醤油を使用した佃煮、海苔佃煮シリーズです。
①ペッパーちりめん
ちりめんじゃこを小豆島のおしょうゆで炊き上げ、あらびきこしょうを混ぜ合わせました！
ピリリと効くスパイスが、トーストやお酒のお供にピッタリ！
②バター醤油ちりめん
ちりめんじゃこを小豆島のおしょうゆで炊き上げ、国産バターを混ぜ合わせました！
バターのコクがホカホカご飯にマッチします！
③バターこんぶ
北海道産昆布をペースト状にし、バターとくるみを混ぜ合わせました。
ホットケーキ、お餅やバニラアイスにも！ワインのお供にもぴったりです。
④チーズのり
小豆島産生のりを小豆島産醤油でまろやかに炊き上げ、チーズを添加してトーストやクラッカーに塗って食べられる新感覚の海苔佃煮です。カレーライスのトッピングとしても美味しく食べられます。
⑤塩糀のり
小豆島産生のり使用しています。肉や魚の下味として、サラダやご飯のお供としてご活用ください。
⑥醤糀のり
小豆島産生のり使用しています。肉や魚の下味として、野菜スティックやご飯のお供としてご活用ください。