①焼あご
飛魚（あご）の身を骨ごとこんがり焼き上げました。
嚙み応えのある、飛魚の旨味たっぷりのおつまみです。

②炙りいわし
いわしを骨ごと貼り合 わせた生地を直火でこ んがり焼き上げ、
食べ やすくスティック状にカ ットしました。 （カルシウム：970ｍｇ/100ｇ）

③あなごの荒ほぐし
あなごを蒲焼風に味付けし、こんがり焼き上げました。
食べやすいようふんわりとほぐしたおつまみです。

④焼きえいひれ
国内で生地加工を行ったエイを直火でこんがり焼き上げ
食べやすい ようふんわりとほぐしを かけました。
臭みがなくえいひれ本来の旨味とコリコリの 食感を感じられます。

①鯛のほぐし焼き
キントキ鯛の生地を直 火で香ばしく焼き上げ 、食べやすくほぐしを掛 けました。 生地を醤油ベースのタ レに漬け込んだ蒲焼風 味のおつまみです。

②黒ごま炙りいわし
いわしを骨ごと貼り合 わせた生地を直火でこ んがり焼き上げ、食べ やすくスティック状にカ ットしました。 仕上げに黒ごまをまぶ した風味豊かなおつま みです。

③焼きえいひれ
国内で生地加工を行っ たエイを直火でこんが り焼き上げ食べやすい ようふんわりとほぐしを かけました。 臭みがなくえいひれ本 来の旨味とコリコリの 食感を感じられます。

④焼きえび
エビの殻を剥いてピリ 辛に味付けした贅沢な おつまみです。 しっぽまでサクッといた だけます。