●刻みすぐき　京漬物の代表でもある”すぐき漬”を細かく刻み、食べやすく味付けいたしました。
●きしば　着色料・保存料・甘味料不使用。しその香り豊かなしば漬風の胡瓜ふる漬。赤と対照的な緑の彩り。
●純しば　しば漬風の胡瓜ふる漬。しその香り豊かなポリポリとした食感をお楽しみください。
●刻み純しば　しば漬風の胡瓜ふる漬。細かく刻んでおにぎりや盛付に最適です。
●ひねみぶ菜　ぬか漬のために栽培した壬生菜を主に使用。かつては京都の食卓で多くみられた歴史ある漬物。長時間かけて漬け込み醗酵させた独自の酸味と生姜の風味が食欲をそそります。