藁で香ばしく焼き上げた国産鰹を、ごろっと大きくほぐし、特製ガーリックオイルに漬け込んでいます。鰹の濃厚な旨味、藁の豊かな香ばしさ、そしてパンチの効いたニンニクの風味が絶妙に絡み合う、まさに「ここにしかない」逸品です。温かいご飯に乗せるだけで贅沢な一品に。さらにパスタソースやおにぎりの具、お酒のおつまみにも最適で、幅広い用途で食卓を彩ります。