和歌山県産【熊野紅はるか】を長期熟成した「熟睡芋」を使用。熟成する事で甘みが増したさつまいもを、国産米油でシンプルに素揚げしました。少し厚切りカットで、バリバリとした歯ごたえが楽しめます。
熊野紅はるかの自然な甘みと風味をそのままお楽しみいただけるように砂糖を一切使用せず、やさしい味わいの芋菓子となっております。
また、保存料等を使用せず丁寧に手作りしておりますので、女性のお客様やお子様にも安心してお召し上がりいただけるヘルシーなお菓子としておすすめです。