和歌山が誇る「生産量日本一のぶどう山椒」を使ったしっとりタイプの生七味。ピリッと唐辛子の辛みに山椒と柚子の風味が立って、お鍋や汁物にピッタリです。お刺身のわさび代わり、おでんのからし代わりとしても良く、オリーブオイル、醤油と混ぜてパスタやパンにのせてもOKです。お茶漬けや雑炊に入れるといつもとは違った〆の味になります。和食だけでなくどんな料理とも相性が良く、味がプラスされる万能調味料です。