徳島県の契約農家さんのさつまいも「なると金時」をこめ油でカラッと釜揚げしました。パリッとした固めの食感で、なると金時そのままの味を楽しめるお菓子です。プレーンは仕上げに種子島の粗糖をまぶした素朴で上品な一品、ソルト味は仕上げに種子島の粗糖と徳島県鳴門の塩をまぶした味わい深い一品です。お子様のおやつはもちろん、お料理やおつまみなど幅広く楽しんでいただけるお菓子です。