青森県平内町の陸奥湾産ほたて貝ひもに下味を付けてから揚げし、フレーバー別に各種パウダーとほたてパウダーをブレンドして味付けしています。カリッ、ポリッと貝ひもの商品としては今までにない新食感香ばしスナックでおつまみに最適、食べ始めたらきっと最後まで止まらなくなります。