原料は酸味と甘味のバランスが絶妙な樹上完熟の温州みかんが中心。手作業で一つ一つみかんの外皮を剥いて果肉を丸ごと絞り、糖度は約11.5度〜13度のものをブレンド。まるでみかんを食べているかのような味わいの濃厚なとろみがある100%ストレートみかんジュース。