讃岐うどん用に開発した香川県限定生産ブランド小麦「さぬきの夢」を100％使
用し、熟成を重ねて延ばす讃岐の伝統的製法で丁寧に作った究極のさぬきうどん
です。讃岐小麦の豊かな風味と讃岐ならではの強いコシ、絹の様な肌理の細かい
なめらかな食感が特徴です。